腎功能衰竭病人禁忌的食品及注意事項

義大醫院腎臟科 張敏育醫師

一、中藥:避免含馬兜玲成份的中藥材如廣防己、木通、細辛、威靈仙、馬兜玲、  天仙藤等,或是任何成份不明的中藥。

二、西藥:避免具有腎毒性的抗生素、顯影劑、消炎止痛藥(無論口服或注射並可  能包含在各種感冒藥之中)。

三、食物:
 (一)少吃高鉀食物:如低鈉鹽、無鹽醬油、醬菜、人參精、雞精、生菜沙拉、木耳、紫菜、小麥草、精力湯、運動飲料、咖啡、草莓、百香果、奇異果、香蕉、柑橘、各種菜汁、火鍋湯等,並應維持排便順暢。

 (二)少吃高磷食物:花生、瓜子、核桃、腰果、栗子、芝麻、桂圓、巧克力、糙米、胚牙米、全麥麵包、麥片、可樂、汽水、養樂多、乳酪、火腿、蛋黃、內臟等,並應配合鈣片等降磷藥物服用。

 (三)絕不可食用楊桃 (會引起抽筋、昏迷等神經病變)。

 (四)其他:避免大魚大肉及太鹹的食物,以清淡有營養為原則。

四、良好控制血糖、血壓,服用其他藥物前先請教腎臟科醫師。

五、若有呼吸困難、全身倦怠、胸悶、抽筋、昏睡、持續噁心嘔吐等症狀,請速回門診或急診處理。